Lezzetli ve Kolay Kahve Tarifleri
Kahve yapmayı seviyor musunuz? Lezzetli ve kolay kahve tarifleri mi arıyorsunuz? İşte, bu makalemizde dünyaca ünlü kahve uzmanlarının bilgi, deneyim ve görüşlerinden yararlanrak, birbirinden eşsiz, lezzetli ve herkesin evinde rahatlıkla hazırlayabileceği kahve tariflerini sizler için araştırdık... Kahve hakkında daha fazla makale için, Kişisel Yazılarım bloğumuzu takip etmeyi unutmayın!
1- Dalgona Kahve Tarifi:
Malzemeler:
Kahve kreması için:
- 2 tatlı kaşığı granür kahve,
- 2 tatlı kaşığı toz şeker,
- 2 tatlı kaşığı sıcak su
Soğuk sütlü kahve için:
- Buz küpleri,
- 350 ml. soğuk süt,
- Kahve kreması.
Dalgona Kahvesi Nasıl Yapılır?
- Derince bir kap alın ve 2'şer tatlı kaşığı granül kahve, toz şeker ve sıcak suyu krema haline gelene kadar çırparak, kahve kremasını hazırlayın. (Elde 10 dakika, mikser ile 3 dakika)
- Arzu edilen kahve çeşidine göre hazırlanır. (Not: Malzemeler 1 kupa kahve içindir).
2- Köpüklü Türk Kahvesi
Eğer lezzetli ve bol köpüklü bir Türk kahvesi yapmak istiyorsanız, vereceğimiz birkaç ipucu ile lezzetli ve bol köpüklü bir kahveyi çok kolay bir şekilde yapabileceksiniz. Zaten, Türk kahvesi için gereken malzeme sadece fincan kadar su ve iki tatlı kaşığı Türk kahvesidir.
Eğer neden Türk kahvesini köpüklü yapamıyorum diyorsanız, belki de kahvenin iyice kaynamasını bekliyorsunuzdur. Ancak böyle yapmayın. Köpüklü bir Türk kahvesi yapmak istiyorsanız, kahve kaynamaya yakın bir miktar Türk kahvesini fincana koyun. Kahve iyice kaynamaya başlayınca da cezveyi alıp fincana dökün. İşte, köpüklü Türk kahvesi yapmak bu kadar kolay! Ayrıca, günümüz teknolojileri sayesinde de köpüklü Türk kahvesi yapmak son derece kolay. En fazla iki dakikada lezzetli ve bol köpüklü Türk kahveleri yapabilirsiniz. Ama elbette kömürde pişen kahvenin de tadına doyum olmaz...
3- Latte Macchiato
Latte Macchiato Tarifi İçin Gereken Malzemeler:
- 1 bardak tam yağlı süt,
- Espresso kahve,
- Süslemek isteyenler için bir parça çikolata ve şeker karışımı.
Latte Macchiato Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğuk ve yağlı sütü, köpürtme aparatı ile köpürtün.
- Eğer köpürtme aparatınız aynı zamanda ısıtmaya da elverişliyse, ısınmış ve köpürmüş sütü uzun bir bardağa boşaltın.
- Aparatın ısıtmaya elverişli olmaması durumunda, ayrı bir cezvede sütü iyice ısıtın ve bir bardağa yarısı kadar dökün. Üzerine de en tepeye kadar oluşturduğunuz köpüğü doldurun.
- Ardından hazırladığınız espressoyu sabit bir hızla, bardağın kenarına dökün.
- Yaptığınız tüm işlemler başarılı olduğunda, aşağıdan yukarıya ayrı ayrı görünen süt, espresso ve süt köpüğünden oluşan bir görüntü elde etmiş olacaksınız. Son olarak arzu ederseniz üstünü çikolata ile de süsleyebilirsiniz, afiyet olsun...
4 - Kremalı Kahve Tarifi
Eğer kahvenizi kremalı yapmak istiyorsanız, vereceğimiz birkaç ipucu ile bunu kolaylıkla yapabilirsiniz. Kremalı kahve yapmak için gereken malzemelerden bahsetmek istersek:
- 2 su bardağı süt,
- 3 çay bardağı Türk kahvesi,
- 2 tatlı kaşığı toz şeker,
- 1 su bardağı krem şanti.
Süslemek için;
- Tarçın,
- Çikolata rendesi.
Kremalı Kahve Nasıl Yapılır?
- Süt, şeker ve kahveyi aynı anda cezveye koyarak kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp, fincanlarda paylaştırın.
- Bu arada hazırladığınız krem şantiyi de fincanlarda paylaştırın.
- Üzerine tarçın veya çikolata ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu yazıyı beğendiyseniz, Kişisel Yazılarım blogumu takip ederek, yeni gönderilerden anında haberdar olabilirsiniz. Ayrıca Kişisel Yazılarım'daki gönderileri sosyal ağlarınızda paylaşarak, daha fazla insanın okumasına yardımcı olabilirsiniz.
Kişisel Yazılarım bloguma gösterdiğiniz ilgiden dolayı teşekkür eder, Kişisel Yazılarım blogumda keyifli vakit geçirmenizi dilerim.
