Zeytinburnu, İstanbul’un hem tarihi hem de işlevsel dokusunu taşıyan semtlerinden biri olmanın ötesinde, kebap kültürünün de güçlü temsilcilerinden. Semtin sokaklarında yürürken karşınıza çıkan her kebapçı, sadece bir yemek noktası değil; Güneydoğu’dan gelen ustalıkla yoğrulmuş bir kültürün izini taşır. Adana’dan Urfa’ya, beyti’den ciğere kadar uzanan bu lezzet haritası, Zeytinburnu’nu kebap tutkunları için vazgeçilmez bir durak haline getiriyor.
Bu yazıda, semtin en çok tercih edilen 7 kebapçısını detaylı biçimde ele alıyor, her bir mekanın sunduğu ürünleri, fiyat-performans dengesini ve semt ruhuna katkısını inceliyoruz. Odun ateşinde pişen etlerden, közlenmiş garnitürlerle servis edilen dürümlere; salaş sokak lezzetlerinden, ailece oturulacak mekanlara kadar uzanan bu liste, hem semt sakinlerine hem de İstanbul’un kebap haritasını keşfetmek isteyenlere rehberlik edecek nitelikte. Şimdi ilk durağımıza geçelim: Dergah Kebap.
1. Zeytinburnu’nda Lezzetin Adresi: Dergah Kebap’ın Eşsiz Tatlarıyla Kebap Keyfi
Dergah Kebap, Zeytinburnu Sümer Mahallesi’nde, Merv Caddesi üzerindeki konumuyla semtin kebap kültürünü yaşatan, sade ve samimi atmosferiyle mahalle ruhunu koruyan bir işletme. Özellikle Adana kebabı, Urfa kebabı, sarma beyti, ızgara köfte ve tavuk şiş gibi klasik kebap çeşitleriyle tanınıyor. Mekânın odun ateşinde pişen etleri, közlenmiş garnitürlerle servis edilerek hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir sunum sağlıyor. Lahmacun ve pide çeşitleri de menüde yer alıyor; ancak Dergah Kebap’ın asıl uzmanlık alanı kebap ve ızgara ürünleri.
Kebaplar, sumaklı soğan, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis ediliyor. Özellikle Adana dürüm ve Urfa dürüm, öğle saatlerinde yoğun talep görüyor. Mekânın en çok tercih edilen ürünlerinden biri olan karışık kebap tabağı, farklı et çeşitlerini bir arada sunarak grup yemekleri için ideal bir seçenek oluşturuyor. Dürüm çeşitleri, lavaşın inceliği ve etin marine süreciyle öne çıkıyor. Tatlı olarak ise tek kişilik künefe ve fıstıklı katmer gibi Güneydoğu tatları sunuluyor.
Fiyat-performans açısından Dergah Kebap, semt ortalamasına göre uygun bir çizgide yer alıyor. Adana ve Urfa kebap 340–360 TL, tavuk şiş 320 TL, tavuk kanat 330 TL, sarma beyti 450 TL. Karışık kebap tabağı 1.300 TL civarında sunuluyor. Dürüm çeşitleri 250 TL’den başlıyor; Adana dürüm 250 TL, Urfa dürüm 250 TL, tavuk şiş dürüm 245 TL. Lahmacun ise 120 TL civarında. Porsiyonlar doyurucu, garnitürler bol ve taze.
İçecek fiyatları da oldukça makul: Ayran (300 ml) 45 TL, soda 30 TL, meyveli soda 35 TL, su 15 TL. Menüdeki ürünler hem porsiyon açısından doyurucu hem de lezzet açısından tatmin edici. Özellikle kebapların yanında sunulan tırnak pide ve közlenmiş sebzeler, fiyatı dengeleyen önemli bir unsur. Paket servis hizmetiyle çevredeki iş yerlerine ve evlere ulaşması, erişilebilirliğini artırıyor.
Mekânın tercih edilme nedenlerinden biri, ürünlerin tamamının odun ateşinde pişirilmesi ve etlerin usta işi marine edilmesi. Hijyen, hızlı servis ve güler yüzlü çalışanlar müşteri memnuniyetini artırıyor. Semt sakinleri, özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığını belirtiyor. Ayrıca kredi kartı geçerliliği ve dijital ödeme seçenekleri de kullanıcı deneyimini kolaylaştırıyor.
Diğer mekanlardan farkı, sade ve geleneksel sunumuyla semt ruhunu koruması ve kebap çeşitlerinde malzeme kalitesine gösterdiği özen. Özellikle karışık kebap tabağı ve sarma beyti gibi ürünler, hem görsel hem lezzet açısından fark yaratıyor. Lahmacunların yanında sunulan kıvırcık marul, limon ve soğan, geleneksel sunuma sadık kalındığını gösteriyor. Mekânın konumu, Sümer Mahallesi’nde merkezi bir noktada yer alması nedeniyle ulaşım açısından avantaj sağlıyor.
Zeytinburnu’nda geleneksel kebap lezzetlerini arayanlar için Dergah Kebap, sıcak bir sofraya davet niteliğinde. Odun ateşinde pişen Adana ve Urfa kebaplar, bol malzemeli dürümler ve usta işi karışık tabaklarla dolu bu mekân, semt ruhunu yaşatan bir gastronomi durağı. Eğer siz de Zeytinburnu sokaklarında gerçek bir kebap deneyimi arıyorsanız, Dergah’ın tezgâhına uğramadan geçmeyin.
🧾 Güncel Menü Listesi
- Adana Kebap – 340–360 TL
- Urfa Kebap – 340–360 TL
- Tavuk Şiş – 320 TL
- Tavuk Kanat – 330 TL
- Sarma Beyti – 450 TL
- Karışık Kebap Tabağı – 1.300 TL
- Adana Dürüm – 250 TL
- Urfa Dürüm – 250 TL
- Tavuk Şiş Dürüm – 245 TL
- Lahmacun – 120 TL
- Künefe – 160 TL
- Katmer – 180 TL
- Ayran (300 ml) – 45 TL
- Soda – 30 TL
- Meyveli Soda – 35 TL
- Su – 15 TL
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
- Adres: Merv Caddesi No:149/B, Sümer Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 212 416 00 63
- Çalışma Saatleri: Her gün 12:00 – 00:00
- Google Haritalar Konum Linki: Dergah Kebap – Yandex Harita
2. Zeytinburnu’nda Geleneksel Lezzetlerin Modern Yorumu: Öz Elit Kebap
Öz Elit Kebap, Zeytinburnu’nun Yenidoğan Mahallesi’nde, 50/1. Sokak üzerindeki konumuyla semtin kebap kültürünü modern sunumla birleştiren, hızlı servis ve zengin menüsüyle öne çıkan bir işletme. Özellikle Adana kebap, Urfa kebap, et şiş, tavuk şiş, kuzu ciğer şiş, domatesli kebap ve patlıcanlı kebap gibi klasik kebap çeşitleriyle tanınıyor. Her ürün, bulgur pilavı, çoban salata, acılı ezme, sumaklı soğan, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis ediliyor. Mekânın sade ama temiz atmosferi, hem mahalle sakinlerinin hem de çevre semtlerden gelen kebap tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Dürüm seçenekleri arasında Adana dürüm, Urfa dürüm, et şiş dürüm, tavuk şiş dürüm ve kuzu ciğer dürüm yer alıyor. Lavaşın inceliği, etin marine süreci ve garnitürlerin dengesiyle dürümler oldukça doyurucu. Tatlı menüsünde ise tek kişilik künefe, katmer tatlısı ve burma kadayıf gibi Güneydoğu mutfağının klasik lezzetleri sunuluyor. Öz Elit Kebap, hem fırın hem ızgara ürünleriyle semtteki kebapçıların arasında geniş bir yelpazeye sahip.
Fiyat-performans açısından Öz Elit Kebap, Zeytinburnu ortalamasına göre orta segmentte yer alıyor. Adana ve Urfa kebap 315–420 TL, et şiş 375–500 TL, tavuk şiş 292,50–390 TL, kuzu ciğer şiş 352,50–470 TL, domatesli kebap 390–520 TL, patlıcanlı kebap 397,50–530 TL. Dürüm fiyatları ise 165–300 TL arasında değişiyor; Adana ve Urfa dürüm 172,50–230 TL, et şiş dürüm 202,50–270 TL, kuzu ciğer dürüm 225–300 TL. Porsiyonlar bol, garnitürler taze ve sunum özenli.
İçecek fiyatları da oldukça dengeli: Ayran (30 cl) 37,50–50 TL, küçük ayran (20 cl) 22,50–30 TL, soda (20 cl) 26,25–35 TL, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Lipton Ice Tea gibi gazlı içecekler 48,75–65 TL, Cola Turka 45–60 TL, Niğde Gazozu 30–40 TL, şalgam suyu 33,75–45 TL, su (50 cl) 15–20 TL. Menüdeki ürünler hem porsiyon açısından doyurucu hem de lezzet açısından tatmin edici. Özellikle kebapların yanında gelen bulgur pilavı ve acılı ezme, fiyatı dengeleyen unsurlar arasında.
Mekânın tercih edilme nedenlerinden biri, ürünlerin tamamının ızgarada usta işi pişirilmesi ve etlerin marine sürecine gösterilen özen. Hijyen, hızlı servis ve güler yüzlü çalışanlar müşteri memnuniyetini artırıyor. Semt sakinleri, özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığını belirtiyor. Paket servis hizmetiyle çevredeki iş yerlerine ve evlere ulaşması, erişilebilirliğini artırıyor. Ayrıca kredi kartı geçerliliği ve dijital ödeme seçenekleri de kullanıcı deneyimini kolaylaştırıyor.
Diğer mekanlardan farkı, menüdeki çeşitlilik ve garnitür zenginliği. Özellikle domatesli ve patlıcanlı kebap gibi ürünler, hem görsel hem lezzet açısından fark yaratıyor. Dürüm çeşitlerinde kullanılan lavaş kalitesi ve iç harç dengesi, semtteki diğer kebapçılardan ayrışmasını sağlıyor. Tatlı menüsünde yer alan burma kadayıf ve katmer, Güneydoğu mutfağının izlerini taşıyor. Mekânın konumu, Yenidoğan Mahallesi’nde merkezi bir noktada yer alması nedeniyle ulaşım açısından avantaj sağlıyor.
Zeytinburnu’nda geleneksel kebap lezzetlerini arayanlar için Öz Elit Kebap, sıcak bir sofraya davet niteliğinde. Izgarada pişen Adana ve Urfa kebaplar, bol malzemeli dürümler ve usta işi karışık tabaklarla dolu bu mekân, semt ruhunu yaşatan bir gastronomi durağı. Eğer siz de Zeytinburnu sokaklarında gerçek bir kebap deneyimi arıyorsanız, Öz Elit’in tezgâhına uğramadan geçmeyin.
🧾 Güncel Menü Listesi
Kebaplar & Izgaralar:
- Et Şiş – 375–500 TL
- Tavuk Şiş – 292,50–390 TL
- Adana Kebap – 315–420 TL
- Urfa Kebap – 315–420 TL
- Izgara Tavuk Kanat – 262,50–350 TL
- Kuzu Ciğer Şiş – 352,50–470 TL
- Domatesli Kebap – 390–520 TL
- Patlıcanlı Kebap – 397,50–530 TL
Dürümler:
- Adana Dürüm – 172,50–230 TL
- Urfa Dürüm – 172,50–230 TL
- Tavuk Şiş Dürüm – 165–220 TL
- Et Şiş Dürüm – 202,50–270 TL
- Kuzu Ciğer Şiş Dürüm – 225–300 TL
Tatlılar:
- Künefe – 165–220 TL
- Katmer Tatlısı – 165–220 TL
- Burma Kadayıf – 165–220 TL
İçecekler:
- Coca-Cola / Fanta / Sprite / Lipton Ice Tea (33 cl) – 48,75–65 TL
- Cola Turka (33 cl) – 45–60 TL
- Niğde Gazozu (25 cl) – 30–40 TL
- Şalgam Suyu (30 cl) – 33,75–45 TL
- Ayran (30 cl) – 37,50–50 TL
- Küçük Ayran (20 cl) – 22,50–30 TL
- Soda (20 cl) – 26,25–35 TL
- Su (50 cl) – 15–20 TL
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
- Adres: 50/1. Sokak No:10C, Yenidoğan Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 212 415 46 96
- Çalışma Saatleri: Bilgi belirtilmemiş, genellikle 11:00 – 23:00 arası aktif
- Google Haritalar Konum Linki: Öz Elit Kebap – Yandex Harita
- Online Sipariş: Yemeksepeti sayfası
3. Zeytinburnu’nda Gerçek Adana Lezzeti: Kamuran Usta’nın Ustalıkla Hazırladığı Kebaplar
Adanalı Kamuran Usta, Zeytinburnu Seyitnizam Mahallesi’nde, G 11. Sokak üzerindeki konumuyla semtin kebap kültürünü Adana usulüyle harmanlayan, ustalığıyla tanınan bir işletme. Özellikle Adana kebabı, Urfa kebabı, ciğer şiş, çöp şiş, karışık ızgara, patlıcanlı kebap ve domatesli kebap gibi klasik Güneydoğu lezzetleriyle öne çıkıyor. Her ürün, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan, ezme, yeşillik tabağı ve tırnak pide eşliğinde servis ediliyor. Mekânın sade ama sıcak atmosferi, hem semt sakinlerinin hem de İstanbul’un farklı noktalarından gelen kebap tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Dürüm seçenekleri arasında Adana dürüm, Urfa dürüm, ciğer şiş dürüm, çöp şiş dürüm ve tavuk şiş dürüm yer alıyor. Lavaşın inceliği, etin marine süreci ve garnitürlerin dengesiyle dürümler oldukça doyurucu. Tatlı menüsünde ise tek kişilik künefe ve katmer tatlısı gibi Güneydoğu mutfağının klasik lezzetleri sunuluyor. Kamuran Usta’nın kebapları, özellikle Adana usulü baharat dengesi ve pişirme tekniğiyle semtteki diğer işletmelerden ayrışıyor.
Fiyat-performans açısından Kamuran Usta, Zeytinburnu ortalamasına göre orta segmentte yer alıyor. Adana ve Urfa kebap 380 TL, ciğer şiş 440 TL, çöp şiş 400 TL, patlıcanlı ve domatesli kebap 600 TL, karışık ızgara 850 TL. Dürüm fiyatları ise 250 TL civarında; Adana ve Urfa dürüm 250 TL, ciğer şiş dürüm 250 TL, tavuk şiş dürüm 250 TL. Beyti kebap 550 TL, et tava 750 TL, tavuk tava 600 TL. Porsiyonlar bol, garnitürler taze ve sunum özenli.
İçecek fiyatları da oldukça dengeli: Ayran (33 cl) 33 TL, meyveli soda 33 TL, sade soda 33 TL, Coca-Cola / Fanta / Sprite (33 cl) 33 TL, şalgam suyu 33 TL, Cappy meyve suyu 33 TL, su (50 cl) 15 TL. Menüdeki ürünler hem porsiyon açısından doyurucu hem de lezzet açısından tatmin edici. Özellikle kebapların yanında gelen ezme ve sumaklı soğan, fiyatı dengeleyen unsurlar arasında.
Mekânın tercih edilme nedenlerinden biri, ürünlerin tamamının Adana usulü reçeteyle hazırlanması ve etlerin usta işi marine edilmesi. Hijyen, hızlı servis ve güler yüzlü çalışanlar müşteri memnuniyetini artırıyor. Semt sakinleri, özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığını belirtiyor. Paket servis hizmetiyle çevredeki iş yerlerine ve evlere ulaşması, erişilebilirliğini artırıyor. Ayrıca kredi kartı geçerliliği ve dijital ödeme seçenekleri de kullanıcı deneyimini kolaylaştırıyor.
Diğer mekanlardan farkı, Adana lezzetine sadık kalması ve kebap çeşitlerinde malzeme kalitesine gösterdiği özen. Özellikle karışık ızgara ve ciğer şiş gibi ürünler, hem görsel hem lezzet açısından fark yaratıyor. Lahmacun ve pide menüsü bulunmamakla birlikte, kebap odaklı menü yapısı onu semtteki klasik lahmacunculardan ayırıyor. Mekânın konumu, Seyitnizam Mahallesi’nde merkezi bir noktada yer alması nedeniyle ulaşım açısından avantaj sağlıyor.
Zeytinburnu’nda gerçek Adana lezzetini arayanlar için Kamuran Usta, sıcak bir sofraya davet niteliğinde. Odun ateşinde pişen Adana ve Urfa kebaplar, bol malzemeli dürümler ve usta işi karışık tabaklarla dolu bu mekân, semt ruhunu yaşatan bir gastronomi durağı. Eğer siz de Zeytinburnu sokaklarında gerçek bir kebap deneyimi arıyorsanız, Kamuran Usta’nın tezgâhına uğramadan geçmeyin.
🧾 Güncel Menü Listesi
Kebaplar & Izgaralar:
- Adana Kebap – 380 TL
- Urfa Kebap – 380 TL
- Ciğer Şiş – 440 TL
- Çöp Şiş – 400 TL
- Patlıcanlı Kebap – 600 TL
- Domatesli Kebap – 600 TL
- Karışık Izgara – 850 TL
- Beyti Kebap – 550 TL
- Et Tava – 750 TL
- Tavuk Tava – 600 TL
- Tavuk Şiş – 330 TL
- Kanat Şiş – 330 TL
- Çıtır Tavuk – 360 TL
- Kuşbaşı – 690 TL
- Usta Kebap – 600 TL
Dürümler:
- Adana Dürüm – 250 TL
- Urfa Dürüm – 250 TL
- Ciğer Şiş Dürüm – 250 TL
- Çöp Şiş Dürüm – 250 TL
- Tavuk Şiş Dürüm – 250 TL
Tatlılar:
- Künefe – 160 TL
- Katmer – 180 TL
İçecekler:
- Ayran (33 cl) – 33 TL
- Meyveli Soda – 33 TL
- Sade Soda – 33 TL
- Coca-Cola / Fanta / Sprite (33 cl) – 33 TL
- Şalgam Suyu – 33 TL
- Cappy Meyve Suyu – 33 TL
- Su (50 cl) – 15 TL
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
- Adres: G 11. Sokak No:21/A, Seyitnizam Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 212 679 47 32
- Çalışma Saatleri: Her gün 10:00 – 22:00
- Google Haritalar Konum Linki: Adanalı Kamuran Usta – MenüBurada sayfası
4. Zeytinburnu’nda Adana Usulü Lezzetlerin Vazgeçilmez Adresi: 01 Adana Kebap ve Lahmacun Salonu
01 Adana Kebap ve Lahmacun Salonu, Zeytinburnu’nda Adana usulü kebap kültürünü hem fırın hem ızgara lezzetleriyle birleştiren, geniş menüsü ve özenli sunumuyla öne çıkan bir işletme. Özellikle Adana kebabı, Urfa kebabı, kemiksiz kaburga, kuzu şiş, ciğer şiş, patlıcanlı kebap ve sarma beyti gibi klasik Güneydoğu lezzetleriyle tanınıyor. Her ürün, çoban salata, ezme, sumaklı soğan, pişmiş soğan salatası, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis ediliyor. Mekânın sade ama modern atmosferi, hem semt sakinlerinin hem de İstanbul’un farklı noktalarından gelen kebap tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Dürüm seçenekleri arasında Adana dürüm, Urfa dürüm, ciğer şiş dürüm, tavuk şiş dürüm ve çöp şiş dürüm yer alıyor. Lavaşın inceliği, etin marine süreci ve garnitürlerin dengesiyle dürümler oldukça doyurucu. Fırın ürünleri arasında lahmacun, kaşarlı pide, kıymalı pide, kuşbaşılı pide, kavurmalı pide ve fındık lahmacun gibi seçenekler bulunuyor. Tatlı menüsünde ise tek kişilik künefe ve katmer gibi Güneydoğu mutfağının klasik lezzetleri sunuluyor.
Fiyat-performans açısından 01 Adana Kebap, Zeytinburnu ortalamasına göre orta-üst segmentte yer alıyor. Adana ve Urfa kebap 450 TL, kemiksiz kaburga 500 TL, kuzu şiş 525 TL, ciğer şiş 550 TL, patlıcanlı kebap 600 TL, sarma beyti 595 TL. Dürüm fiyatları 250 TL civarında. Lahmacun 115 TL, kaşarlı pide 280 TL, kıymalı pide 310 TL, kuşbaşılı pide 360 TL, kavurmalı kaşarlı pide 460 TL. Menüdeki ürünler hem porsiyon açısından doyurucu hem de lezzet açısından tatmin edici.
İçecek fiyatları da oldukça dengeli: Ayran (33 cl) 33 TL, Coca-Cola / Fanta / Sprite (33 cl) 33 TL, meyveli soda 33 TL, sade soda 33 TL, şalgam suyu 33 TL, Cappy meyve suyu 33 TL, su (50 cl) 15 TL. Menüdeki ürünler, özellikle kebapların yanında gelen garnitürlerle birlikte sunulduğunda fiyatı dengeleyen unsurlar arasında yer alıyor.
Mekânın tercih edilme nedenlerinden biri, ürünlerin tamamının Adana usulü reçeteyle hazırlanması, etlerin marine sürecine gösterilen özen ve garnitürlerin zenginliği. Hijyen, hızlı servis ve güler yüzlü çalışanlar müşteri memnuniyetini artırıyor. Semt sakinleri, özellikle öğle ve akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığını belirtiyor. Paket servis hizmetiyle çevredeki iş yerlerine ve evlere ulaşması, erişilebilirliğini artırıyor.
Diğer mekanlardan farkı, hem kebap hem fırın ürünlerinde uzmanlaşmış olması ve menüdeki çeşitliliği. Özellikle kemiksiz kaburga ve ciğer şiş gibi ürünler, hem görsel hem lezzet açısından fark yaratıyor. Lahmacun ve pide çeşitlerinde kullanılan malzeme kalitesi ve pişirme tekniği, semtteki diğer kebapçılardan ayrışmasını sağlıyor. Mekânın konumu, Zeytinburnu’nda merkezi bir noktada yer alması nedeniyle ulaşım açısından avantaj sağlıyor.
Zeytinburnu’nda Adana usulü lezzetleri arayanlar için 01 Adana Kebap ve Lahmacun Salonu, sıcak bir sofraya davet niteliğinde. Odun ateşinde pişen Adana ve Urfa kebaplar, bol malzemeli dürümler ve usta işi fırın ürünleriyle dolu bu mekân, semt ruhunu yaşatan bir gastronomi durağı. Eğer siz de Zeytinburnu sokaklarında gerçek bir kebap ve lahmacun deneyimi arıyorsanız, 01 Adana’nın tezgâhına uğramadan geçmeyin.
🧾 Güncel Menü Listesi
Kebaplar & Izgaralar:
- Adana Kebap – 450 TL
- Urfa Kebap – 450 TL
- Kemiksiz Kaburga – 500 TL
- Kuzu Şiş – 525 TL
- Ciğer Şiş – 550 TL
- Izgara Tavuk Kanat – 420 TL
- Tavuk But Şiş – 420 TL
- Tavuk Şiş – 420 TL
- Patlıcanlı Kebap – 600 TL
- Sarma Beyti Kebap – 595 TL
Dürümler:
- Adana Dürüm – 250 TL
- Urfa Dürüm – 250 TL
- Ciğer Şiş Dürüm – 250 TL
- Tavuk Şiş Dürüm – 250 TL
- Çöp Şiş Dürüm – 250 TL
Fırın Ürünleri:
- Lahmacun – 115 TL
- Kaşarlı Pide – 280 TL
- Kıymalı Pide – 310 TL
- Kıymalı Yumurtalı Pide – 320 TL
- Kıymalı Kaşarlı Pide – 320 TL
- Kıymalı Kaşarlı Yumurtalı Pide – 340 TL
- Kuşbaşılı Pide – 360 TL
- Kuşbaşılı Kaşarlı Pide – 375 TL
- Kavurmalı Pide – 440 TL
- Kavurmalı Kaşarlı Pide – 460 TL
- Fındık Lahmacun (7 Adet) – 350 TL
- Adana Lahmacun (5 Adet) – 350 TL
Tatlılar:
- Künefe – 160 TL
- Katmer – 180 TL
İçecekler:
- Ayran (33 cl) – 33 TL
- Coca-Cola / Fanta / Sprite – 33 TL
- Meyveli Soda – 33 TL
- Sade Soda – 33 TL
- Şalgam Suyu – 33 TL
- Cappy Meyve Suyu – 33 TL
- Su (50 cl) – 15 TL
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
- Adres: Zeytinburnu, İstanbul (detaylı adres Yemeksepeti üzerinde belirtilmemiş)
- Telefon: +90 505 006 69 21
- Çalışma Saatleri: Her gün 09:00 – 02:00
- Google Haritalar Konum Linki: 01 Adana Kebap – Yemeksepeti sayfası
5. Zeytinburnu’nda Geleneksel Lezzetleri Modern Sunumla Buluşturan Kebbabi Kebap
Kebbabi Kebap, Zeytinburnu Maltepe Mahallesi’nde, Londra Asfaltı Caddesi üzerindeki konumuyla hem geleneksel kebap kültürünü hem de modern sunum anlayışını bir araya getiren özel bir işletme. 2019 yılında açılan bu mekân, kısa sürede lezzet ve hizmet kalitesiyle semtin müdavimlerinden biri haline geldi. Özellikle Adana kebabı, fıstıklı kebap, sarma beyti, kuzu şiş, tavuk şiş, lahmacun, fırın ürünleri ve baklava çeşitleri ile tanınıyor. Her ürün, bol garnitür, tırnak pide, közlenmiş sebzeler ve ezme eşliğinde servis ediliyor. Mekânın ferah yapısı ve güler yüzlü personeli, hem ailece yemek yemek isteyenler hem de öğle molasında hızlı bir kebap arayanlar için ideal.
Menüdeki çeşitlilik dikkat çekici: Gece döneri, et tavalar, dürümler, lahmacun çeşitleri, pideler, omletler, gözlemeler, salatalar, çorbalar, tatlılar ve meşrubatlar gibi geniş bir yelpazeye sahip. Özellikle Antep usulü lahmacun, sarımsaklı iç harcıyla farklı bir deneyim sunuyor. Tatlı menüsünde ise fıstıklı baklava, katmer, sütlü tatlılar ve tek kişilik künefe gibi seçenekler bulunuyor. Mekânın “Kebabın Kalbine Hoşgeldiniz” mottosu, hem lezzet hem de sunum açısından iddiasını ortaya koyuyor.
💸 Fiyat-performans açısından Kebbabi Kebap orta-üst segmentte yer alıyor. Lahmacunlar 100–140 TL, kebaplar 400–600 TL arasında değişiyor. Karışık kebap tabağı ve özel menüler grup yemekleri için ideal. Tatlılar 150–220 TL, içecekler ise 30–55 TL aralığında. Porsiyonlar doyurucu, garnitürler bol ve sunum özenli.
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri:
- Adres: Londra Asfaltı Caddesi No:32E, Maltepe Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 544 567 24 38
- Web: Kebbabi Kebap Resmi Sitesi
- Google Haritalar Konum Linki: Kebbabi Kebap – Yandex Harita
- Çalışma Saatleri: Her gün 10:00 – 23:00
6. Zeytinburnu’nda Usta Ellerden Çıkan Gerçek Kebap Lezzeti: Tanrıverdi Kebap
Tanrıverdi Kebap, Zeytinburnu Yenidoğan Mahallesi’nde, 58. Bulvar Caddesi üzerindeki konumuyla semtin kebap kültürünü yıllardır yaşatan, usta işi reçeteleriyle tanınan köklü bir işletme. Özellikle Adana kebabı, Urfa kebabı, yoğurtlu kebap, sarma beyti, ciğer şiş, patlıcanlı kebap ve domatesli kebap gibi Güneydoğu mutfağının klasik lezzetleriyle öne çıkıyor. Her ürün, sumaklı soğan, ezme, közlenmiş sebzeler ve tırnak pide eşliğinde servis ediliyor. Mekânın sade ama samimi atmosferi, hem mahalle sakinlerinin hem de semt dışından gelen kebap tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Menüde ayrıca lahmacun, fırın sütlaç, kilis usulü lahmacun, yoğurtlu kebap, et tava, tavuk tava, dürümler, çorbalar ve salatalar gibi seçenekler de bulunuyor. Lahmacunları ince hamurlu ve bol baharatlı; özellikle kilis usulü lahmacun, sarımsaklı iç harcıyla farklı bir deneyim sunuyor. Tatlı menüsünde ise tek kişilik künefe ve katmer gibi Güneydoğu tatları yer alıyor. Mekânın uzun yıllardır hizmet vermesi, semtte güvenilir bir lezzet noktası olmasını sağlamış.
💸 Fiyat-performans açısından Tanrıverdi Kebap orta segmentte yer alıyor. Adana ve Urfa kebap 380 TL, ciğer şiş 440 TL, çöp şiş 400 TL, patlıcanlı ve domatesli kebap 600 TL, karışık ızgara 850 TL. Dürüm çeşitleri 250 TL civarında. Lahmacun 120 TL, kilis lahmacun 130 TL, yoğurtlu kebap 450 TL, et tava 750 TL, tavuk tava 600 TL. Tatlılar 160–180 TL, içecekler ise 33–45 TL aralığında. Porsiyonlar doyurucu, garnitürler bol ve sunum özenli.
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri:
- Adres: 58. Bulvar Caddesi No:100/A, Yenidoğan Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 212 582 15 66 / +90 212 547 75 83
- Web: Tanrıverdi Kebap Resmi Sitesi
- Google Haritalar Konum Linki: Tanrıverdi Kebap – Tikla.com.tr sayfası
- Çalışma Saatleri: Her gün 08:00 – 23:59
7. Zeytinburnu’nda Mangal Ateşinde Hazırlanan Efsane Lezzetler: Mangal Kebap
Mangal Kebap, Zeytinburnu Merkezefendi Mahallesi’nde, Sabri Ülker Caddesi üzerindeki konumuyla semtin mangal kültürünü yaşatan, odun ateşinde pişen kebaplarıyla tanınan köklü bir işletme. Özellikle Adana kebabı, Urfa kebabı, tavuk şiş, kanat, kuzu şiş, patlıcanlı kebap ve domatesli kebap gibi klasik Güneydoğu lezzetleriyle öne çıkıyor. Her ürün, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan, ezme ve tırnak pide eşliğinde servis ediliyor. Mekânın salaş ama temiz atmosferi, hem mahalle sakinlerinin hem de semt dışından gelen kebap tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Menüde ayrıca lahmacun, kaşarlı lahmacun, fırın ürünleri, dürümler, çorbalar, salatalar ve tatlılar gibi seçenekler de bulunuyor. Lahmacunları ince hamurlu ve bol baharatlı; özellikle kaşarlı lahmacun, çıtır yapısıyla dikkat çekiyor. Tatlı menüsünde ise tek kişilik künefe, katmer ve fırın sütlaç gibi tamamlayıcı lezzetler sunuluyor. Mekânın uzun yıllardır hizmet vermesi, semtte güvenilir bir lezzet noktası olmasını sağlamış.
💸 Fiyat-performans açısından Mangal Kebap orta segmentte yer alıyor. Lahmacunlar 120–140 TL, kebaplar 350–600 TL arasında değişiyor. Karışık kebap tabağı ve grup menüleri, ailece yemek için ideal. Tatlılar 150–180 TL, içecekler ise 30–45 TL aralığında. Porsiyonlar doyurucu, garnitürler bol ve sunum özenli.
📍 Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri:
- Adres: Sabri Ülker Caddesi No:27, Merkezefendi Mahallesi, Zeytinburnu, İstanbul
- Telefon: +90 212 510 73 75 / +90 212 546 70 61
- Çalışma Saatleri: Her gün 11:30 – 22:30
- Google Haritalar Konum Linki: Mangal Kebap – MenüBurada sayfası
Zeytinburnu’nun sokaklarında yükselen mangal dumanı, sadece bir öğün değil; bir kültürün, bir ustalığın ve semt ruhunun kokusunu taşır. Bu yazıda yer verdiğimiz 7 farklı kebapçı, Adana’dan Urfa’ya, ciğerden beytiye kadar uzanan lezzet yelpazesiyle hem geleneksel hem de modern sunumları bir araya getiriyor. Her biri kendi reçetesiyle, kendi ustalığıyla ve kendi semt dokusuyla Zeytinburnu’nun gastronomik haritasına katkı sunuyor.
İster odun ateşinde pişmiş bir Adana dürüm, ister fıstıklı kebapla zenginleşmiş bir tabak; Zeytinburnu’nda kebap yemek, sadece doymak değil, bir deneyim yaşamak demek. Bu rehber, semt lezzetlerini keşfetmek isteyenler için bir başlangıç noktası. Şimdi sıra sende: bir kebap siparişiyle bu yolculuğa adım at, semt ustalığını sofranda yaşat. Zeytinburnu’nun kebapçıları seni bekliyor.
Yorumlar
Yorum Gönder