Gaziosmanpaşa, İstanbul’un hem kültürel hem de gastronomik açıdan en dinamik semtlerinden biri. Bu semtin sokaklarında dolaşırken taş fırından yükselen kokular, mahalle esnafının sıcak selamları ve çıtır lahmacunun cezbedici sesiyle karşılaşmak sıradan bir günün olağanüstü anına dönüşebilir. Lahmacun, bu semtin mutfağında sadece bir yemek değil; bir gelenek, bir paylaşım ve bir semt hafızasıdır. Her mahallenin kendine özgü bir lahmacuncusu vardır ve her biri farklı bir hikâye anlatır. Bu makalede, Gaziosmanpaşa’nın en iyi 10 lahmacuncusunu hem lezzet hem de semt ruhu açısından mercek altına alıyoruz.
İster taş fırın çıtırtısını arayan bir gurme olun, ister uygun fiyatlı ve doyurucu bir öğle yemeği peşinde koşan bir semt sakini—bu liste sizi memnun edecek. Her mekan, lahmacunun hazırlanışından sunumuna, yanında gelen ikramlardan müşteri sadakatine kadar detaylıca incelendi. Üstelik 2025 yılına ait güncel menü ve fiyat bilgileriyle birlikte! İlk durağımız, çıtır lezzetin ustası olarak bilinen Şehir Pide Lahmacun.
1. Şehir Pide Lahmacun: Gaziosmanpaşa’da Çıtır Lahmacunun Ustası
Gaziosmanpaşa’nın Küçükköy Caddesi üzerinde yer alan Şehir Pide Lahmacun, semtin taş fırın geleneğini modern sunumla birleştiren nadir mekanlardan biri. Öğle saatlerinde mahalle esnafının uğrak noktası olan bu salon, akşamları ise ailelerin sıcak sofralarına ev sahipliği yapıyor. Mekânın sade ama temiz dekorasyonu, mahalle kültürüne uygun bir samimiyet sunarken, taş fırının başındaki usta yıllardır aynı reçeteyle çıtır lahmacunlar hazırlıyor.
Lahmacunlar burada klasik taş fırında pişiriliyor. Hamur ince açılıyor, kenarları çıtır kalacak şekilde ustalıkla hazırlanıyor. İç harcı ise bol soğanlı, az yağlı ve hafif acılı olarak ayarlanıyor. Kıyma karışımı günlük taze hazırlanıyor ve fırına girmeden önce özel bir dinlendirme sürecinden geçiyor. Bu sayede lahmacunun içi kurumadan, dışı çıtır çıtır servis ediliyor.
Fırından çıkan lahmacunlar sıcak sıcak masaya geliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla servis ediliyor. Bu detaylar, mekanın çıtır lahmacun konusundaki iddiasını destekliyor. Lahmacunun boyutu semt ortalamasının biraz üzerinde, bu da tek porsiyonla doyurucu bir öğün sunuyor. Özellikle çıtır kenar sevenler için ideal bir tercih.
Lahmacunun yanında en çok tercih edilen eşlikçi lezzetlerden biri közlenmiş biber ve domates. Özellikle yaz aylarında taze köz sebzelerle servis edilen lahmacunlar, semt halkı tarafından “tam Gaziosmanpaşa usulü” olarak tanımlanıyor. Bu ikramlar, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyen ferahlatıcı bir dokunuş sağlıyor.
Mekânın ayranı da oldukça meşhur. Yoğurdu kendi üretimlerinden temin eden Şehir Pide Lahmacun, ayranı köpüklü ve yoğun kıvamda sunuyor. Bu da lahmacunun yanında hem serinletici hem de tamamlayıcı bir içecek olarak öne çıkıyor. Ayran, özellikle öğle saatlerinde gelen müşteriler için vazgeçilmez.
Menüde yer alan ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Bu ikramlar hem mideyi hazırlıyor hem de lezzet katmanlarını zenginleştiriyor. Mekân, bu yan ürünleri ücretsiz sunarak müşteri memnuniyetini artırıyor. Ayrıca ezme salatanın acılık dengesi, lahmacunun baharatıyla uyum içinde.
Şehir Pide Lahmacun’un tercih edilme sebeplerinden biri, sabit kalite anlayışı. Yıllardır aynı ustalarla çalışan mekan, lezzet çizgisini bozmadan hizmet veriyor. Müşteriler “burada lahmacun hep aynı çıtırlıkta” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Bu istikrar, semt halkı için güven verici bir unsur.
Mekânın merkezi konumu, ulaşım kolaylığı sağlıyor. Bağlarbaşı Caddesi’ne yakınlığı sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile rahatça ulaşılabiliyor. Ayrıca paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle akşam saatlerinde yoğun talep gören paket servis, semtin farklı mahallelerine ulaşıyor.
Fiyat-performans açısından değerlendirildiğinde, Şehir Pide Lahmacun semt ortalamasının biraz üzerinde olsa da sunduğu kalite ve ikramlarla bu farkı hak ediyor. Özellikle çıtır hamur ve bol malzemeli iç harç, fiyatı dengeliyor. Öğrenciler ve esnaf için öğle menüleri ekonomik bir alternatif sunuyor.
2025 yılı itibarıyla güncel menü ve fiyatlar şöyle: Lahmacun (adet) 42₺, porsiyon lahmacun (2 adet + ayran) 95₺, karışık pide (kıymalı-kaşarlı) 78₺, köz biber & domates tabağı 25₺, ezme salata 22₺, ayran (büyük boy) 18₺, acılı turşu tabağı 20₺, paket servis ücreti 10₺ (5 km’ye kadar ücretsiz), öğle menüsü (lahmacun + ayran + ezme) 89₺, tatlı olarak irmik helvası (ikram) ücretsiz.
Mekan ile ilgili yapılan yorumları görmek için tıklayın.
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
2. HDK Hedef Dürüm Kebap Lahmacun: Çıtır ve Leziz Lahmacunun Bilindik Ustası
Gaziosmanpaşa’nın Hürriyet Mahallesi’nde, Cengiz Topel Caddesi üzerinde yer alan HDK Hedef Dürüm Kebap Lahmacun, semtin taş fırın geleneğini dürüst lezzetle buluşturan bir klasik. Yıllardır aynı noktada hizmet veren bu mekan, hem mahalle sakinlerinin hem de çevre semtlerden gelen lahmacun tutkunlarının uğrak adresi. Temizliği, hızlı servisi ve güler yüzlü çalışanlarıyla bilinen HDK, semt esnafı ve aileler için güvenilir bir yemek noktası haline gelmiş durumda.
Lahmacunlar burada taş fırında, ince hamurla hazırlanıyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor. Lahmacunlar sipariş üzerine hazırlanıyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Hamurun elastik yapısı, çıtırlıkla birleşince ortaya hem doyurucu hem de hafif bir lezzet çıkıyor.
İç harcın hazırlanışında kullanılan malzemeler günlük temin ediliyor. Kıyma, domates, biber ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, semtteki geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken modern hijyen standartlarını da gözetiyor.
HDK’da lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da HDK iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da HDK’nın lahmacun yanında sunduğu lezzetler arasında. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
HDK’nın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor.
Mekânın merkezi konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Cengiz Topel Caddesi üzerindeki konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor.
HDK’nın müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında dürüm ve kebap çeşitleriyle de tanınan HDK, semtin gastronomik hafızasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla HDK Hedef Dürüm Kebap Lahmacun’un güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 40₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 90₺
– Adana Dürüm: 58₺
– Karışık Pide: 75₺
– Ezme Salata: 20₺
– Ayran (büyük boy): 16₺
– Acılı Turşu Tabağı: 18₺
– Köz Sebze Tabağı: 22₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 85₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Mekanla ilgili yapılan yorumları görmek için tıklayın.
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
3. 
Gaziosmanpaşa’nın Lezzet Durağı: Saray Pide Lahmacun Salonu ile Geleneksel Tatların Uygun Fiyatla Buluştuğu Mekan
Gaziosmanpaşa’nın Kazım Karabekir Mahallesi’nde, Şükran Caddesi üzerinde konumlanan Saray Pide Lahmacun Salonu, semtin taş fırın geleneğini yaşatan, uygun fiyatlı ve samimi atmosferiyle öne çıkan bir lezzet durağı. Mahalle kültürüne sadık kalan bu mekan, hem çevre esnafının hem de ailelerin yıllardır tercih ettiği bir adres. Dışarıdan bakıldığında sade bir görünümü olsa da içeride taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle hazırlanan lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında özel bir yer tutuyor.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında çıtır çıtır pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor. Sipariş üzerine hazırlanan lahmacunlar, sıcak sıcak servis ediliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Bu detaylar, Saray Pide Lahmacun’un çıtır lahmacun konusundaki iddiasını destekliyor.
İç harçta kullanılan malzemeler günlük olarak temin ediliyor. Kıyma, domates, biber ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da Saray Pide Lahmacun iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor.
Menüde yer alan ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
Saray Pide Lahmacun’un tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Şükran Caddesi üzerindeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında pide ve kebap çeşitleriyle de tanınan Saray Pide Lahmacun, semtin gastronomik hafızasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Saray Pide Lahmacun Salonu’nun güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 38₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 85₺
– Kıymalı Pide: 72₺
– Kaşarlı Pide: 75₺
– Kavurmalı Kaşarlı Pide: 88₺
– Ezme Salata: 20₺
– Ayran (büyük boy): 16₺
– Acılı Turşu Tabağı: 18₺
– Köz Sebze Tabağı: 22₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 79₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
4. 
Bağlarbaşı’nın Usta Eli: Yavuz Usta Lahmacun Salonu’nda Geleneksel Fırın Lezzeti ve Hızlı Paket Servis Bir Arada
Gaziosmanpaşa’nın Bağlarbaşı Caddesi üzerinde, semtin kalbinde yer alan Yavuz Usta Lahmacun Salonu, yıllardır taş fırın geleneğini yaşatan ve mahalle kültürünü lezzetle harmanlayan bir durak. Sabah 07:00’den gece 23:30’a kadar açık olan bu mekan, hem kahvaltı sonrası atıştırmalık arayanlar hem de akşam yemeğinde çıtır lahmacun isteyenler için vazgeçilmez bir adres haline gelmiş durumda. Dışarıdan sade görünen bu salonun içinde, taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle şekillenen lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında özel bir yer tutuyor.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında çıtır çıtır pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Sipariş üzerine hazırlanan lahmacunlar, sıcak sıcak servis ediliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor. Bu teknik, hem görsel hem de damak tadı açısından mükemmel bir denge sağlıyor.
İç harçta kullanılan malzemeler günlük olarak temin ediliyor. Kıyma, domates, biber ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor. Bu detaylar, Yavuz Usta’nın çıtır lahmacun konusundaki ustalığını pekiştiriyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da Yavuz Usta Lahmacun Salonu iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Bu içecek, mekanın sade ama güçlü lezzet anlayışını destekliyor.
Menüde yer alan ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
Yavuz Usta Lahmacun’un tercih edilme sebeplerinden biri de sabit kalite anlayışı. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Özellikle semt esnafı ve öğrenciler için ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Bağlarbaşı Caddesi üzerindeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Bu hizmet, semtin farklı mahallelerine ulaşarak geniş bir müşteri kitlesi oluşturmuş durumda.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında pide ve kebap çeşitleriyle de tanınan Yavuz Usta Lahmacun Salonu, semtin gastronomik hafızasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Yavuz Usta Lahmacun Salonu’nun güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 39₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 88₺
– Kıymalı Pide: 70₺
– Kaşarlı Pide: 74₺
– Karışık Pide: 78₺
– Ezme Salata: 20₺
– Ayran (büyük boy): 16₺
– Acılı Turşu Tabağı: 18₺
– Köz Sebze Tabağı: 22₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 82₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
5. 
Gaziosmanpaşa’da Fırından Sofraya: Pide Park Lahmacun Lezzet Durağı ile Taptaze Hamur, Bol Malzeme ve Uygun Fiyat Garantisi
Gaziosmanpaşa’nın Merkez Mahallesi’nde, Eyüp Yolu Caddesi üzerinde konumlanan Pide Park Lahmacun, semtin taş fırın geleneğini modern sunumla birleştiren, uygun fiyatlı ve bol malzemeli lahmacunlarıyla öne çıkan bir lezzet noktası. Mahalle esnafı, öğrenciler ve aileler tarafından sıkça tercih edilen bu mekan, sade dekorasyonu ve hızlı servisiyle semt kültürüne uyum sağlıyor. Fırının başındaki usta, yıllardır aynı reçeteyle çıtır lahmacunlar hazırlayarak semtin gastronomik hafızasında kendine sağlam bir yer edinmiş durumda.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. Hamurun kenarları çıtır kalırken iç kısmı yumuşak ve aromatik kalıyor. İç harçta kullanılan kıyma, domates, biber, sarımsak ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar sipariş üzerine hazırlanıyor, fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Bu teknik, hem görsel hem de damak tadı açısından mükemmel bir denge sağlıyor.
Pide Park’ın lahmacunları, özellikle bol malzemesiyle dikkat çekiyor. Harç miktarı semt ortalamasının üzerinde ve baharat dengesi ustalıkla ayarlanmış. Lahmacunlar büyük boy olarak servis ediliyor, bu da tek porsiyonla doyurucu bir öğün sunuyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor. Bu detaylar, Pide Park’ın çıtır ve leziz lahmacun konusundaki iddiasını destekliyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da Pide Park iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Bu içecek, mekanın sade ama güçlü lezzet anlayışını destekliyor.
Menüde yer alan ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
Pide Park’ın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Özellikle semt esnafı ve öğrenciler için ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Eyüp Yolu Caddesi üzerindeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Bu hizmet, semtin farklı mahallelerine ulaşarak geniş bir müşteri kitlesi oluşturmuş durumda.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında pide ve kebap çeşitleriyle de tanınan Pide Park Lahmacun, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Pide Park Lahmacun’un güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 37₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 84₺
– Kıymalı Pide: 70₺
– Kaşarlı Pide: 74₺
– Karışık Pide: 76₺
– Ezme Salata: 19₺
– Ayran (büyük boy): 15₺
– Acılı Turşu Tabağı: 17₺
– Köz Sebze Tabağı: 21₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 78₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
6. Gaziosmanpaşa’da Taş Fırın Lezzeti: Hasan Usta Lahmacun & Kebap ile Geleneksel Tatların Adresi
Gaziosmanpaşa’nın Karlıtepe Mahallesi’nde, Doğan Sokak üzerinde konumlanan Hasan Usta Lahmacun & Kebap, semtin taş fırın geleneğini yaşatan, kebap ve lahmacun tutkunlarının yıllardır bildiği bir lezzet noktası. Mekân, sade dekorasyonu ve mahalle sıcaklığıyla hem esnafın hem de ailelerin uğrak adresi. Taş fırının başındaki usta, sabahın erken saatlerinden itibaren hamuru yoğurup iç harcı hazırlarken, semtin sokaklarına yayılan kokular mahalle kültürünün bir parçası haline geliyor.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve doğalgazlı taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Lahmacunlar sipariş üzerine hazırlanıyor, fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Kenarları çıtır, içi yumuşak kalan lahmacunlar, yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Özellikle “kaşarlı lahmacun” ve “özel lahmacun” gibi alternatifler, farklı damak zevklerine hitap ediyor.
Hasan Usta’nın lahmacunları, bol malzemesi ve dengeli baharatıyla semt ortalamasının üzerinde bir lezzet sunuyor. Harç miktarı cömertçe kullanılıyor, bu da tek porsiyonla doyurucu bir öğün sağlıyor. Lahmacunun boyutu bazı yorumlara göre biraz küçük olsa da çıtırlığı ve iç harcın aroması bu farkı dengeliyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates, sumaklı soğan ve taze yeşillikler en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle kebap menülerinde yer alan bulgur pilavı ve salata, lahmacunla birlikte sipariş edildiğinde sofrayı tamamlayan unsurlar haline geliyor. Bu ikramlar, hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da Hasan Usta iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Menüde ayrıca mercimek çorbası gibi başlangıçlar da yer alıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
Hasan Usta Lahmacun & Kebap’ın tercih edilme sebeplerinden biri de sabit kalite anlayışı. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu küçük olsa da iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada lezzet pişman etmez” diyerek sadakatlerini dile getiriyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Karlıtepe Mahallesi’ndeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında kebap ve pide çeşitleriyle de tanınan Hasan Usta, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Hasan Usta Lahmacun & Kebap’ın güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun: 90₺
– Kaşarlı Lahmacun: 120₺
– Özel Lahmacun: 119₺
– Fındık Lahmacun: 60₺
– Kıymalı Pide: 250₺
– Kaşarlı Pide: 199₺
– Kavurmalı Kaşarlı Pide: 300₺
– Karışık Pide (kaşar, sucuk, kavurma): 320₺
– Adana Kebap (140 g): 349₺
– Urfa Kebap (140 g): 349₺
– Karışık Kebap Tabağı: 949₺
– Mercimek Çorbası: 75₺
– Ayran (330 ml): 18₺
– Tavuk Kanat Menü: 250₺
– Paket Servis: Aktif ve hızlı (detaylar için Getir Yemek sayfasına göz atabilirsin)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
7. Gaziosmanpaşa’da Uygun Fiyatlı Taş Fırın Keyfi: Yılmazoğulları Kebap Lahmacun ile Aile Boyu Lezzet
Gaziosmanpaşa’nın Yeni Mahallesi’nde, 537. Sokak üzerinde yer alan Yılmazoğulları Kebap Lahmacun, semtin taş fırın geleneğini uygun fiyatla birleştiren, ailece gidilebilecek sıcak ve samimi bir lokanta. Sabah 08:00’den akşam 22:30’a kadar hizmet veren bu mekan, mahalle esnafı, öğrenciler ve çevre semtlerden gelen lahmacun tutkunları için güvenilir bir lezzet noktası haline gelmiş durumda. Dışarıdan sade görünen bu salonun içinde, taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle şekillenen lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında özel bir yer tutuyor.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Sipariş üzerine hazırlanan lahmacunlar, sıcak sıcak servis ediliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Lahmacunun kenarları çıtır, içi yumuşak kalıyor. Bazı müşteriler acı oranını yüksek bulsa da bu, mekanın karakteristik lezzet profiline işaret ediyor.
İç harçta kullanılan malzemeler günlük olarak temin ediliyor. Kıyma, domates, biber ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor. Bu detaylar, Yılmazoğulları’nın çıtır ve leziz lahmacun konusundaki ustalığını pekiştiriyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor.
Ayran konusunda da Yılmazoğulları Kebap Lahmacun iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Menüde ayrıca çorba ve kebap çeşitleri de yer alıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor.
Yılmazoğulları’nın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Özellikle aileler için ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Yeni Mahalle’deki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Bu hizmet, semtin farklı mahallelerine ulaşarak geniş bir müşteri kitlesi oluşturmuş durumda.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında kebap ve pide çeşitleriyle de tanınan Yılmazoğulları Kebap Lahmacun, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Yılmazoğulları Kebap Lahmacun’un güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 38₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 82₺
– Kıymalı Pide: 70₺
– Kaşarlı Pide: 74₺
– Karışık Pide: 76₺
– Ezme Salata: 19₺
– Ayran (büyük boy): 15₺
– Acılı Turşu Tabağı: 17₺
– Köz Sebze Tabağı: 21₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 78₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
8. Gaziosmanpaşa Hürriyet Mahallesi’nde Taş Fırın Keyfi: Mis Kebap Lahmacun Pide Salonu ile Uygun Fiyatlı Lezzet Durağı
Gaziosmanpaşa’nın Sarıgöl Mahallesi’nde, Hamam Caddesi No:3/A adresinde hizmet veren Cesur Kebap, Pide ve Lahmacun, semtin taş fırın geleneğini yaşatan, dürüst porsiyonları ve hızlı servisiyle tanınan bir mahalle klasiği. 11:30’dan gece yarısına kadar açık olan bu mekan, hem öğle saatlerinde esnafın hem de akşamları ailelerin uğrak noktası. Dışarıdan sade görünen bu salonun içinde, taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle şekillenen lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. Hamurun kenarları çıtır kalırken iç kısmı yumuşak ve aromatik kalıyor. İç harçta kullanılan kıyma, domates, biber, sarımsak ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar sipariş üzerine hazırlanıyor, fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Özellikle hamurun inceliği ve iç harcın dengeli dağılımı, Cesur Kebap’ın lahmacunlarını semt ortalamasının üzerine taşıyor.
Mekânın lahmacunları, bol malzemesi ve dengeli baharatıyla dikkat çekiyor. Harç miktarı cömertçe kullanılıyor, bu da tek porsiyonla doyurucu bir öğün sağlıyor. Lahmacunun boyutu semt standartlarında olsa da çıtırlığı ve iç harcın aroması bu farkı dengeliyor. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor. Bu teknik, hem görsel hem de damak tadı açısından mükemmel bir denge sağlıyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor. Bazı müşteriler, köz biberin tazeliğini özellikle övüyor.
Ayran konusunda da Cesur Kebap iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Menüde ayrıca kavurmalı pide gibi alternatifler de yer alıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor. Özellikle salatanın yanında gelmesi, paket servis müşterileri tarafından memnuniyetle karşılanıyor.
Cesur Kebap’ın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Hijyen konusunda bazı yorumlar karışık olsa da genel memnuniyet yüksek.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Sarıgöl Mahallesi’ndeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle akşam saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Getir üzerinden verilen siparişlerin 15 dakika içinde ulaşması, müşteriler tarafından övgüyle karşılanıyor.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında pide ve kebap çeşitleriyle de tanınan Cesur Kebap, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.2025 yılı itibarıyla Cesur Kebap, Pide ve Lahmacun’un güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 38₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 82₺
– Kıymalı Pide: 70₺
– Kaşarlı Pide: 74₺
– Kavurmalı Kaşarlı Pide: 88₺
– Karışık Pide: 76₺
– Ezme Salata: 19₺
– Ayran (büyük boy): 15₺
– Acılı Turşu Tabağı: 17₺
– Köz Sebze Tabağı: 21₺
– Öğle Menüsü (lahmacun + ayran + ezme): 78₺
– Paket Servis: Ücretsiz (3 km’ye kadar)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
9. Gaziosmanpaşa Hürriyet Mahallesi’nde Taş Fırın Keyfi: Mis Kebap Lahmacun Pide Salonu ile Uygun Fiyatlı Lezzet Durağı
Gaziosmanpaşa’nın Hürriyet Mahallesi’nde, semtin hareketli sokaklarından biri olan 539. Sokak üzerinde konumlanan Mis Kebap Lahmacun Pide Salonu, taş fırın geleneğini uygun fiyatlı menülerle birleştiren, mahalle kültürüne sadık bir lezzet noktası. Öğle saatlerinden gece yarısına kadar hizmet veren bu mekan, hem semt esnafının hem de ailelerin sıkça tercih ettiği bir adres. Dışarıdan sade görünen bu salonun içinde, taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle şekillenen lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında kendine sağlam bir yer edinmiş durumda.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Sipariş üzerine hazırlanan lahmacunlar, sıcak sıcak servis ediliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Özellikle “Mis Lahmacun” olarak adlandırılan özel reçeteli lahmacun, çıtır kenarları ve bol iç harcıyla semt halkının favorisi haline gelmiş durumda. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor.
İç harçta kullanılan malzemeler günlük olarak temin ediliyor. Kıyma, domates, biber, sarımsak ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor. Bu detaylar, Mis Kebap’ın çıtır ve leziz lahmacun konusundaki ustalığını pekiştiriyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor. Bazı müşteriler, köz biberin tazeliğini ve sunumun özenini özellikle övüyor.
Ayran konusunda da Mis Kebap iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Menüde ayrıca süzme mercimek ve ezogelin çorbası gibi başlangıçlar da yer alıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor. Özellikle ezme salatanın yanında ücretsiz sunulması, müşteri memnuniyetini artırıyor.
Mis Kebap’ın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Özellikle aileler için ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Hürriyet Mahallesi’ndeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Getir Yemek platformunda aktif olarak yer alması, dijital erişimi kolaylaştırıyor.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında kebap ve pide çeşitleriyle de tanınan Mis Kebap, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Mis Kebap Lahmacun Pide Salonu’nun güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Mis Lahmacun: 120₺ – 160₺
– Kaşarlı Lahmacun: 165₺ – 220₺
– Kıymalı Pide: 300₺ – 400₺
– Kaşarlı Pide: 262,50₺ – 350₺
– Karışık Pide: 318,75₺ – 425₺
– Kavurmalı Pide: 318,75₺ – 425₺
– Kuşbaşılı Pide: 318,75₺ – 425₺
– Ezme Salata: Ücretsiz (pide ile birlikte)
– Ayran (330 ml): 18₺
– Süzme Mercimek Çorbası (pide ile): 150₺ – 200₺
– Tavuk Kanat Menü (6 adet + pilav + salata): 281,25₺ – 375₺
– Adana Kebap (120 g + pilav + salata): 375₺ – 500₺
– Paket Servis: Aktif ve hızlı (Getir üzerinden erişilebilir)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
10. Gaziosmanpaşa Karadeniz Mahallesi’nde Taş Fırın Lezzeti: Öz Urfam Pide ve Lahmacun Salonu ile Uygun Fiyatlı Urfa Sofrası
Gaziosmanpaşa’nın Karadeniz Mahallesi’nde, 1115. Sokak No:6B adresinde konumlanan Öz Urfam Pide ve Lahmacun Salonu, taş fırın geleneğini Urfa mutfağının samimi dokusuyla birleştiren, uygun fiyatlı ve bol malzemeli lahmacunlarıyla öne çıkan bir mahalle lokantası. Semtin sakinleri tarafından “dürüst porsiyon, hızlı servis” mottosuyla tanınan bu mekan, hem öğle molasında esnafın hem de akşam saatlerinde ailelerin uğrak noktası. Dışarıdan sade görünen bu salonun içinde, taş fırının sıcaklığı ve ustaların maharetli elleriyle şekillenen lahmacunlar, semtin gastronomik hafızasında kendine sağlam bir yer edinmiş durumda.
Lahmacunlar burada ince hamurla hazırlanıyor ve taş fırında yüksek ısıyla pişiriliyor. İç harcı bol kıymalı, hafif acılı ve soğan dengesiyle ustalıkla ayarlanmış. Sipariş üzerine hazırlanan lahmacunlar, sıcak sıcak servis ediliyor ve yanında limon, maydanoz ve sumaklı soğanla sunuluyor. Özellikle “Urfa usulü lahmacun” olarak adlandırılan özel reçeteli lahmacun, çıtır kenarları ve bol iç harcıyla semt halkının favorisi haline gelmiş durumda. Fırın ustası, lahmacunun kenarlarını çıtır tutarken iç kısmını kurumadan pişirmeyi başarıyor.
İç harçta kullanılan malzemeler günlük olarak temin ediliyor. Kıyma, domates, biber, sarımsak ve baharatlar sabah saatlerinde taze olarak karıştırılıyor. Lahmacunlar fırına girmeden önce kısa süre dinlendiriliyor, bu da pişirme sırasında harcın aromasını korumasını sağlıyor. Mekânın taş fırını, geleneksel lahmacun anlayışını yaşatırken hijyen ve kalite standartlarını da gözetiyor. Bu detaylar, Öz Urfam’ın çıtır ve leziz lahmacun konusundaki ustalığını pekiştiriyor.
Lahmacunun yanında gelen ikramlar da oldukça zengin. Közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan en çok tercih edilen eşlikçiler arasında. Özellikle köz sebzeler, lahmacunun baharatlı yapısını dengeleyerek damakta ferah bir tat bırakıyor. Bu ikramlar, lahmacunla birlikte servis edildiğinde hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir tabak sunuyor. Bazı müşteriler, köz biberin tazeliğini ve sunumun özenini özellikle övüyor.
Ayran konusunda da Öz Urfam iddialı. Yoğurdu kendi temin eden mekan, ayranı yoğun kıvamlı ve köpüklü olarak sunuyor. Özellikle yaz aylarında lahmacunun yanında buz gibi ayran, semt halkı için vazgeçilmez bir ikili haline geliyor. Ayran, hem baharatı dengeliyor hem de öğünü tamamlıyor. Menüde ayrıca ezogelin çorbası gibi başlangıçlar da yer alıyor.
Ezme salata ve acılı turşu da lahmacunun yanında sıkça tercih ediliyor. Ezme, domates ve biberin ince doğranmış haliyle hazırlanıyor, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılıyor. Turşu ise hafif acılı ve çıtır yapısıyla lahmacunun yanında hem mideyi rahatlatıyor hem de iştah açıyor. Bu yan ürünler, mekanın cömert sunum anlayışını yansıtıyor. Özellikle ezme salatanın yanında ücretsiz sunulması, müşteri memnuniyetini artırıyor.
Öz Urfam’ın tercih edilme sebeplerinden biri de fiyat-performans dengesi. Mekân, uygun fiyatlarla kaliteli ürün sunmayı başarıyor. Lahmacunun boyutu, iç harcın bolluğu ve yanında gelen ikramlar göz önüne alındığında, ödenen ücretin karşılığı fazlasıyla alınıyor. Müşteriler, “burada hem doyuyorsun hem memnun kalıyorsun” diyerek sadakatlerini dile getiriyor. Özellikle öğrenciler ve aileler için ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Mekânın konumu, ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Karadeniz Mahallesi’ndeki merkezi konumu sayesinde hem yürüyerek hem de toplu taşıma ile kolayca ulaşılabiliyor. Paket servis hizmeti de oldukça hızlı ve sıcak teslimat garantili. Özellikle öğle saatlerinde yoğun talep gören mekan, siparişleri zamanında ve eksiksiz ulaştırıyor. Telefonla sipariş imkânı da mevcut.
Müşteri kitlesi oldukça çeşitli: semt esnafı, öğrenciler, aileler ve hatta çevre ilçelerden gelen lahmacun meraklıları. Mekânın güler yüzlü hizmeti, hijyen anlayışı ve sabit lezzet çizgisi, onu Gaziosmanpaşa’nın bilindik ustalarından biri haline getiriyor. Lahmacun dışında kebap ve pide çeşitleriyle de tanınan Öz Urfam, semtin gastronomik haritasında sağlam bir yer edinmiş durumda.
2025 yılı itibarıyla Öz Urfam Pide ve Lahmacun Salonu’nun güncel menü ve fiyatları şöyle:
– Lahmacun (adet): 36₺
– Porsiyon Lahmacun (2 adet + ayran): 80₺
– Kıymalı Pide: 68₺
– Kaşarlı Pide: 72₺
– Karışık Pide: 75₺
– Ezme Salata: Ücretsiz (lahmacunla birlikte)
– Ayran (330 ml): 15₺
– Ezogelin Çorbası: 25₺
– Tavuk Şiş Menü (pilav + salata): 110₺
– Adana Kebap (140 g + pilav + salata): 135₺
– Paket Servis: Aktif ve hızlı (telefonla sipariş: 0212 618 80 43)
Çalışma Saatleri ve İletişim Bilgileri
Gaziosmanpaşa’nın taş fırınlarında pişen lahmacunlar, sadece bir yemek değil; semtin kültürel ve toplumsal hafızasında yer eden birer lezzet anısıdır. Bu rehberle, semtin en iyi 10 lahmacuncusunu tanıtarak hem damak tadına hem de mahalle ruhuna ışık tuttuk.
Gaziosmanpaşa’da lahmacun yemek, bir semt ritüelidir. Her sokakta farklı bir ustalık, her fırında ayrı bir hikâye vardır. Bu makalede tanıttığımız 10 mekan, sadece lezzet değil; samimiyet, uygun fiyat ve geleneksel dokunuş sunuyor. Lahmacunun çıtırtısı, köz biberin kokusu ve ayranın serinliğiyle birleşen bu deneyim, semtin gastronomik kimliğini oluşturuyor.
Her mekanın taş fırın tekniği, iç harç dengesi ve ikram kültürü farklılık gösterse de ortak noktaları dürüst porsiyon ve müşteri memnuniyeti. Cesur Kebap’tan Mis Kebap’a, Hasan Usta’dan Öz Urfam’a kadar her biri, semtin farklı mahallelerinde kendi müdavimlerini yaratmış durumda.
Bu rehber, sadece bir yemek listesi değil; semtin sokaklarında yürürken uğrayabileceğiniz, sohbet edebileceğiniz, uygun fiyatla doyabileceğiniz durakların haritası. Lahmacun, burada sadece karın doyurmaz; semt kültürünü yaşatır, mahalle sıcaklığını hissettirir.
Gaziosmanpaşa’nın taş fırınları, İstanbul’un diğer semtlerinden farklı olarak mahalle dayanışmasını ve esnaf kültürünü koruyan bir yapıya sahip. Lahmacun, bu yapının en lezzetli temsilcisi. Her mekan, kendi reçetesiyle bu geleneği sürdürüyor.
Fiyat-performans açısından değerlendirildiğinde, tanıttığımız mekanlar hem ekonomik hem de doyurucu seçenekler sunuyor. Öğrenciler, aileler ve esnaf için ideal menüler mevcut. Özellikle öğle saatlerinde yoğunluk yaşansa da servis hızı ve sıcak sunum memnuniyet yaratıyor.
Paket servis hizmetleri, semtin dijitalleşen yemek kültürüne uyum sağlıyor. Getir gibi platformlarda aktif olan mekanlar, lahmacunu ev konforunda sunarken kaliteyi koruyor. Bu da semt lezzetlerinin erişilebilirliğini artırıyor.
Her mekanın müşteri kitlesi farklı olsa da ortak noktaları sadakat. “Her hafta buradayım” diyen müdavimler, mekanların istikrarını ve güvenilirliğini kanıtlıyor. Lahmacun, burada bir alışkanlık değil; bir bağlılık göstergesi.
Semtin gastronomik haritası, lahmacun üzerinden yeniden şekilleniyor. Bu makale, hem yerel okurlar hem de dışarıdan gelen ziyaretçiler için bir yol gösterici niteliğinde. Gaziosmanpaşa’yı tanımak isteyen biri, lahmacuncularla başlamalı.
Taş fırın lezzeti, semtin geçmişinden bugüne uzanan bir miras. Bu miras, ustaların ellerinde şekilleniyor. Her lahmacun, bir maharetin, bir sabrın ve bir geleneğin ürünü. Bu yüzden Gaziosmanpaşa’da lahmacun yemek, bir kültürel deneyimdir.
Semtin mahalle ruhu, bu mekanlarda yaşanıyor. Güler yüzlü hizmet, hızlı servis ve cömert ikramlar, Gaziosmanpaşa’nın yemek kültürünü tanımlıyor. Lahmacun, bu kültürün en sade ama en güçlü temsilcisi.
Yorumlar
Yorum Gönder