İstanbul’un tarihi kalbi Fatih, yalnızca camileri ve sokaklarıyla değil, taş fırınlarında pişen çıtır hamuruyla da hafızalara kazınıyor. Zeyrek’ten Kadırga’ya, Cerrahpaşa’dan Mevlanakapı’ya kadar uzanan bu semt; geleneksel pide ve lahmacun kültürünü yaşatan, mahalle ruhunu koruyan fırınlarıyla gerçek bir lezzet haritası sunuyor. Odun ateşinin kokusu, ince hamurun çıtırtısı ve bol malzemeli tariflerin ustalığı, Fatih sokaklarında yürürken sizi adeta içeriye davet ediyor. Bu yazıda, semtin en çok tercih edilen 7 pideci ve lahmacuncusunu hem yerel halkın gözünden hem de gastronomik detaylarıyla ele alıyoruz. Her mekanın kendine özgü bir hikâyesi, pişirme tekniği ve müdavim kitlesi var. SEO uyumlu içeriklerle hem arama motorlarında görünürlüğü artırıyor hem de semt ruhunu dijital dünyaya taşıyoruz. İlk durağımız: Zeyrek’in odun ateşinde ustalaşan lezzet noktası, Fatih Çıtır Pide ve Lahmacun. 1. Fatih Çıtır Pide ve Lahmacun: Odun Ateşinde İnce Hamurun Ustası 🧿 Fatih Çıtır Pide ve Lahmacun...
İstanbul'un en güzel sahil manzarasına ev sahipliği yapan Sarıyer, aynı zamanda balık için gidilecek en iyi restoranları da içinde barındırıyor. Balık severlerin sıklıkla tercih ettiği bu mekanlar, Sarıyer'de balık nerede yenir sorusunun en güzide yanıtlarından biri. İşte bu yazımızda, Sarıyer'de balık nerede yenir sorusuna cevap olacak en iyi 5 balık restoranını sizler için derledik. Fiyat-performans açısından en iyi restoranları seçerek listelediğimiz lezzet rehberine hepiniz hoş geldiniz! İşte, Sarıyer'de rakı-balık keyfini yaşayacağınız en iyi 5 balık restoranı! Daha fazla lezzet rehberi için blogumuzu takip etmeyi unutmayın! Siz de hazırsanız, Sarıyer Sahil balıkçılarına doğru çıktığımız lezzet yolculuğu başlasın! 1. Set Balık Restoran: Sarıyer Sahili'ndeki En Güzide Balık Restoranı Harika bir deniz manzarasına ev sahipliği yapan Set Balık Restoranı, Sarıyer'in en meşhur ve güzide mekanlarından biri. Son derece şık ve sade tasarımıyla büyük beğeni topl...