Kişisel Yazılarım

  1. Balıkçı Abdullah: Beykoz Balıkçı Önerisi 2025 Boğaz Kıyısında Taze Balık Keyfi: Balıkçı Abdullah Beykoz Paşabahçe’de yer alan Balıkçı Abdullah, Boğaz manzarası eşliğinde taze deniz ürünleri sunan köklü bir aile işletmesi. Özellikle ızgara ahtapot, levrek, kalamar tava ve mevsimlik salatalarıyla tanınıyor. Mekan, hem romantik akşam yemekleri hem de aile buluşmaları için ideal bir atmosfer sunuyor. Servis hızlı, personel ilgili ve ürünler günlük olarak temin ediliyor. Rakı-balık kültürünü sade ve kaliteli bir sunumla yaşatmak isteyenler için önerilen bir durak. Güncel Menü Bilgileri (2025) Kaynak: menuburada.com Ürün Açıklama Fiyat (₺) Izgara Ahtapot Boğaz’dan günlük temin 480 Kalamar Tava Hafif çıtır kaplama 420 Levrek Izgara Kemiksiz, ızgarada tam kıvam 460 Karides Güveç Domatesli, kaşarlı özel sunum 440 Mevsim Salatası Limonlu zeytinyağlı 120 Haydari / Şakşuka / Ezme Karışık meze tabağı 180 Rakı (35 cl) Yerli marka, soğuk servis 3...

  1. Başakşehir'de Pilav Nerede Yenir? Mavera Pilavcısı Önerisi   Başakşehir’de Tane Tane Pilavın Adresi: Mavera Pilavcısı Başakşehir’de sade, lezzetli ve doyurucu pilav arayanların uğrak noktası olan Mavera Pilavcısı, semt sakinleri arasında hızla ün kazanmış bir işletme. Tereyağında kavrulmuş pirinçlerin tane tane ayrıldığı klasik usul pilavlar, hem öğle hem de akşam saatlerinde sıcak servis ediliyor. Tavuklu, nohutlu ve sade pilav çeşitleriyle her damak zevkine hitap eden mekan, özellikle çalışanlar ve öğrenciler için pratik bir öğün alternatifi sunuyor. Pilav Yanında Turşu ve Ayran Uyumu Mavera Pilavcısı’nın sunduğu ev yapımı acılı biber turşusu ve açık ayran, pilavın sade tadına canlılık ve denge katıyor. Bu ikili, mekanın klasikleşmiş sunumunun vazgeçilmez parçaları arasında. Özellikle acı sevenler için turşu, pilavın lezzetini zirveye taşıyor. Uygun Fiyatlı ve Doyurucu Porsiyonlar Mekan, küçük, orta ve büyük porsiyon seçenekleriyle her bütçeye hitap ediyor. Tavuklu p...

  1. Yayla Pilavcısı Bahçelievler’in En Sevilen Lezzetleri Tane Tane ve Tereyağlı Pilav Ustalığı Yayla Pilavcısı, Bahçelievler’de pilavın en sade ama en lezzetli hâlini sunan mekanlardan biri. Tereyağında kavrulmuş pirinçler, tane tane ayrılarak ideal kıvamda servis ediliyor. Özellikle tavuklu ve nohutlu pilav çeşitleri, hem doyurucu hem de dengeli bir öğün sunuyor. Pilavın kokusu ve dokusu, sadeliğin içindeki ustalığı yansıtıyor. Öğle saatlerinde yoğunluk yaşansa da servis hızlı ve düzenli. Bahçelievler’de pilavın ustasını arayanlar için doğru adres. Pilav Yanında Turşu ve Ayran Uyumu Mekan, pilavın yanında sunduğu ev yapımı turşu ve açık ayranla lezzet uyumunu tamamlıyor. Özellikle acılı biber turşusu, pilavın sade tadına canlılık katarken ayran serinletici bir etki yaratıyor. Bu ikili, Yayla Pilavcısı’nın klasikleşmiş sunumunun ayrılmaz parçası hâline gelmiş durumda. Lezzet dengesi ve sunum sadeliğiyle öne çıkıyor. Semt halkı arasında “turşusuz pilav eksik kalır” sözü burada ...

  1. Avcılar Pilavcısı: Tereyağlı ve Tane Tane Pilavın Usta İsmi Tane Tane Pilavın Sırrı: Tereyağ ve Sabır Avcılar Pilavcısı, İstanbul’un batı yakasında pilavın en sade ama en ustalıklı hâlini sunan mekanlardan biri. Tereyağında kavrulmuş pirinçler, tane tane ayrılarak servis ediliyor. Özellikle tavuklu ve nohutlu pilav seçenekleri, hem doyurucu hem de dengeli bir öğün sunuyor. Pilavın kıvamı, ne çok yumuşak ne de diri; tam kararında. Öğle saatlerinde yoğunluk yaşansa da servis hızlı ve düzenli. Avcılar’da geleneksel pilav lezzetini arayanlar için vazgeçilmez bir durak. Pilav Yanında Turşu ve Ayran Uyumu Mekan, pilavın yanında sunduğu ev yapımı turşu ve açık ayranla lezzet uyumunu tamamlıyor. Özellikle acılı biber turşusu, pilavın sade tadına kontrast oluşturarak damakta iz bırakıyor. Ayran ise yoğun kıvamlı ve hafif tuzlu; pilavla birlikte serinletici bir etki yaratıyor. Bu üçlü, Avcılar Pilavcısı’nın klasikleşmiş kombinasyonu hâline gelmiş durumda. Semt halkı arasında “turşusu...

  1. Meydan Pide ve Güveç: Bayrampaşa'da Güveç Nerede Yenir? Odun Fırınında Güveç Lezzeti Meydan Pide ve Güveç, Bayrampaşa’da odun fırınında pişirilen geleneksel güveç lezzetiyle öne çıkıyor. Etin suyunu içinde tutan bu pişirme yöntemi, güvecin aromatik yapısını koruyor. Özellikle kuzu etli güveç, yumuşak dokusu ve baharat dengesiyle damaklarda iz bırakıyor. Mekan, hızlı servis ve sıcak sunumuyla öğle saatlerinde yoğun ilgi görüyor. Güveç severler için hem doyurucu hem de nostaljik bir seçenek sunuyor. Bayrampaşa’da geleneksel Türk mutfağını arayanlar için ideal bir durak. Pide ve Güveç Uyumu Meydan Pide ve Güveç’te güveç siparişinin yanında sunulan sıcak pide, lezzeti tamamlayan önemli bir detay. Özellikle tereyağlı ve susamlı pide, güvecin suyunu emerek eşsiz bir tat sunuyor. Mekan, pide çeşitleriyle de dikkat çekiyor: klasik, kaşarlı ve cevizli gibi alternatifler mevcut. Güveç ile birlikte servis edilen pide, hem görsel hem de tat açısından zenginlik katıyor. Bayrampaşa’da pid...

1. Kanlıca Teras: Beykoz’da Manzarası ve Kahvaltısıyla Öne Çıkan Mekan - Beykoz Kahvaltı 🥐 Serpme Kahvaltıda Hız ve Lezzet: Kanlıca Teras’ın İddialı Menüsü Kanlıca Teras, serpme kahvaltı servisinde hız ve çeşitlilikle öne çıkıyor. Siparişten 5 dakika sonra sıcak ve soğuk ürünler aynı anda masaya geliyor. İki kişilik serpme kahvaltı 920 TL, üçüncü kişi için 175 TL ek ücret alınıyor ve pişi adedi artırılıyor. Menüde pişi, peynir çeşitleri, zeytin, yumurta, reçel, bal-kaymak gibi klasikler yer alıyor. Reçeller israfı önlemek için seçmeli sunuluyor, istenirse hepsi alınabiliyor. 🌊 Teras Katında Boğaz Esintisi: Manzaralı Kahvaltı Deneyimi Mekan, Kanlıca merkezde bir binanın teras katında yer alıyor. Dışarıdan fark edilmese de terasa çıktığınızda yalılar ve deniz manzarası sizi karşılıyor. Özellikle sabah saatlerinde sakin atmosferiyle huzurlu bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Hafta içi daha sakin, hafta sonu ise yoğunluk yaşanabiliyor. Boğaz’a karşı çay içmek isteyenler için ideal bir nok...