// 0) { var clean_uri = uri.substring(0, uri.indexOf("%3D")); window.history.replaceState({}, document.title, clean_uri);} var uri = window.location.toString(); if (uri.indexOf("%3D%3D","%3D%3D") > 0) { var clean_uri = uri.substring(0, uri.indexOf("%3D%3D")); window.history.replaceState({}, document.title, clean_uri);} var uri = window.location.toString(); if (uri.indexOf("&m=1","&m=1") > 0) { var clean_uri = uri.substring(0, uri.indexOf("&m=1")); window.history.replaceState({}, document.title, clean_uri); } var uri = window.location.toString(); if (uri.indexOf("?m=1","?m=1") > 0) { var clean_uri = uri.substring(0, uri.indexOf("?m=1")); window.history.replaceState({}, document.title, clean_uri);}; var protocol=window.location.protocol.replace(/\:/g,''); if(protocol=='http'){ var url=window.location.href.replace('http','https'); window.location.replace(url);} /*]]>*/ Ana içeriğe atla

Kayıtlar

semt gastronomi durakları etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Bakırköy'de Pide ve Lahmacun Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

Bakırköy, İstanbul’un hem sahil havasını hem de mahalle sıcaklığını bir arada sunan nadir semtlerinden biri. Bu semtin sokaklarında yürürken, taş fırınlardan yükselen kokular, geleneksel Türk mutfağının en sade ama en güçlü temsilcileri olan pide ve lahmacunun izini sürmenizi sağlar. İncirli Caddesi’nden Zuhuratbaba’ya, Kartaltepe’den Osmaniye’ye kadar uzanan bu lezzet haritası, semtin kültürel dokusunu hamurla yoğuruyor. Her fırın, kendi ustalığıyla semt halkının damak hafızasında yer ediniyor. Bu yazıda, Bakırköy’ün en çok tercih edilen 7 pideci ve lahmacuncusunu hem lezzet hem de fiyat-performans açısından detaylı biçimde ele alıyoruz. Her mekanın kendine özgü bir hikâyesi, pişirme tekniği ve müdavim kitlesi var. Odun ateşinde pişen çıtır hamurlar, bol malzemeli tarifler ve sade sunumlar, bu mekanları özel kılıyor. Blog okuyucularına önerilecek sade ama karakterli duraklar sunuyoruz. İlk durağımız: İncirli Caddesi’nde yılların ustalığıyla hizmet veren Mustafalar Lahmacun ve Pide. 1...

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sarıyer'de En İyi Balık Nerede Yenir? İşte Sarıyer'de Gidilecek En İyi 5 Sahil Balık Restoranı

İstanbul'un en güzel sahil manzarasına ev sahipliği yapan Sarıyer, aynı zamanda balık için gidilecek en iyi restoranları da içinde barındırıyor. Balık severlerin sıklıkla tercih ettiği bu mekanlar, Sarıyer'de balık nerede yenir sorusunun en güzide yanıtlarından biri.  İşte bu yazımızda, Sarıyer'de balık nerede yenir sorusuna cevap olacak en iyi 5 balık restoranını sizler için derledik. Fiyat-performans açısından en iyi restoranları seçerek listelediğimiz lezzet rehberine hepiniz hoş geldiniz! İşte, Sarıyer'de rakı-balık keyfini yaşayacağınız en iyi 5 balık restoranı!  Daha fazla lezzet rehberi için blogumuzu takip etmeyi unutmayın!  Siz de hazırsanız, Sarıyer Sahil balıkçılarına doğru çıktığımız lezzet yolculuğu başlasın!  1. Set Balık Restoran: Sarıyer Sahili'ndeki En Güzide Balık Restoranı  Harika bir deniz manzarasına ev sahipliği yapan Set Balık Restoranı, Sarıyer'in en meşhur ve güzide mekanlarından biri. Son derece şık ve sade tasarımıyla büyük beğeni topl...

Etiketler

Daha fazla göster